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蒜蓉虾的窍门1、大蒜炒的时候要注意火候,要用中小火慢慢炒,不然容易炒糊了,影响味道。 2、粉丝的泡发要用温水,温水泡出来的粉丝线Q弹柔软,口感与外形都超赞。 3、大虾蒸的时阅读:42
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花开富贵蒜蓉虾的窍门营养价值 1、虾富含蛋白质和矿物质,营养价值高,肉质松软、易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 2、虾中富含丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节阅读:80
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蒜蓉烤虾的窍门1、家里如果没烤箱的话,可以直接摆盘然后蒜蓉均匀地撒在虾上直接蒸也很美味。2、虾在剪之前一定要先速冻30分钟(不然会像我今天一样胆战心惊的)。3、在葱姜蒜和彩椒阅读:91
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蒜蓉粉丝虾的窍门温馨提示:1、我用的虾是天然海虾,所以除了清洗未作其他处理。养殖虾提倡去虾线,开背当然最好;2、生抽和蒸鱼豉油都是咸的,口味清淡者可以不再添加盐;3、蒸制的时间阅读:103
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蒜蓉粉丝虾的窍门1蒜汁倒点水可以让蒸出来的粉丝更软更入味,但也不能倒太多,不然就成煮的了。2辣椒依着爱好增减,不建议加太多,会抢蒜的风头。3虾背要从头到尾都割开平铺,不然蒸一下阅读:95
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砂锅蒜蓉烤虾的窍门1.砂锅烧烤,一定要选好砂锅,可以干烧的砂锅,并要保证砂锅的纯粹干燥。最好的办法是专锅专用。 2.如果有条件,可以用竹签串一下,烤虾成品造型更美。 3.调料可据阅读:716