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桑葚冻芝士蛋糕的窍门配方是自己原创的,做的时候没感觉多复杂,写起来发现还是有好多的步骤。整个蛋糕是五层组成,从下向上分别为:1、奥利奥饼干底2、含果肉的桑葚芝士奥利3、可可海绵蛋糕阅读:516
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小黄人冻芝士蛋糕的窍门1、这是6寸模具的分量,8寸翻倍。2、因为是异形模,所以芝士糊会多一个杯子的分量。步骤17有教大家如何做慕斯杯哦。慕斯杯上的水果可任意搭配。3、要蛋糕漂亮,脱模阅读:120
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抹茶冻芝士蛋糕的窍门1:每一道工序都得非常的有耐心与细心去搅拌均匀,虽然做法简单,但是考人耐心与细心,步骤一定要搅拌到无颗粒完全融合吸收均匀才可以加入下一道的材料!2:放入冰箱冷藏阅读:120
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桑葚渐变冻芝士蛋糕的窍门1、我直接用奥利奥饼干碎,如果你没有,就将奥利奥饼干的夹心去掉,之后用擀面杖碾碎就可以。 2、泡吉利丁片的冷水必须是可食用的,因为我们这款蛋糕是不需要加热的。阅读:100
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抹茶红豆冻芝士蛋糕的窍门模具可以用慕斯圈,它只是一个围边,没有底部,可以垫容器并垫一层蛋糕片或饼干底防漏,或者用锡纸包裹也能更好的防漏;材质上慕斯圈有不锈钢、铝合金、铁和铜等材质的,总阅读:89