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鱼汤的窍门
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1,锅烧热以后,用生姜抹一下锅子 这样的鱼皮不容易粘锅子。
2,中途加水一定要加入开水,这样鱼肉鲜嫩好吃。
3,罗卜最后出锅前放入,煮10分钟即可。
4,一个小时以后,鱼汤好了,满屋子都飘着鱼汤的香味,女儿嗅着说妈妈太香了。
4,若鱼汤用于准妈妈下奶,可以放入丝瓜,因为丝瓜又名下奶草,是下奶的好东西。

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