菜谱网 姜饼屋做法大全 装饰姜饼屋的窍门
装饰姜饼屋的窍门
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红糖有很多硬颗粒不容易融化,最好在配料时挑出来。
室温低的情况下,可以将红糖、黄油和糖粉放入容器,隔水加热会比较容易拌匀。
饼干的模型是先画好硬纸板,再裁切下来当作模具压在饼干面皮上使用。至于怎么画,相信你虽然都不一定像我似的学过建筑学,但是总都学过几何吧,这就够了。需要说明的是,如果你要送人,最好先确定装在哪儿,然后根据容器的底部大小做一个差不多的饼干底座,底座要略微厚一点,否则容易断裂,然后在上面盖房子。

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