菜谱网 嫩豆腐窍门大全 肉沫烧嫩豆腐的窍门
肉沫烧嫩豆腐的窍门
182浏览 · 94收藏 · 24关注
1、嫩豆腐太脆弱容易散,所以尽量轻点 2、提前焯盐水也是为了减短煮制过程避免煮成豆腐花 3、肉沫有咸味,豆腐也焯过盐水,又加了豆瓣酱,所以要控制盐的用量 4、喜欢更鲜点的可以在芡汁里加少少鸡精也行 5、这个做法换老豆腐来做也一样好吃的

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 成都形象--超萌熊猫饼干 海苔土豆沙拉 发面烙饼 炒河粉 茼蒿汤 炝炒藕片 南瓜开花豆沙包 鸡蛋炒年糕 蒜蓉粉丝蒸龙虾 芋头糕 南瓜粥 狗狗鲜食——集中四个食谱 黄豆猪蹄 玛格丽特小饼干 爽脆莴笋心 懒人酸菜饺子 鲜榨草莓菠萝奶昔 【平淡的幸福】猪肉葱爆海参 包菜干炖肉 超级美味正宗的意大利番茄肉酱面 青菜叶胡萝卜丁炒饭

窍门推荐: 芦笋胡萝卜合炒培根的窍门 口袋面包丨风味多变的异国美味的窍门 彩色面条的窍门 芹菜炒鸡蛋的窍门 鲜虾珍珠饺的窍门 香芹炒肉的窍门 杏仁蛋白饼的窍门 私藏葱油饼的窍门 辣烤鱿鱼的窍门 牛扎糖的窍门 香蕉麦芬的窍门 不看会后悔孩子看到就秒光的高颜值蔬菜的窍门 华夫薯片,假期必备零食的窍门 陕西油泼扯面的窍门 茄汁肉末乌冬面的窍门 藕粉丸子【初味日记】的窍门 辣炒泡菜年糕的窍门 韩式角瓜酿肉煎的窍门 绿豆水的窍门 番茄酱版番茄土豆片的窍门

配方推荐: 黄豆猪蹄的配方 抹茶羊羹丨一抹云的配方 腊肠番茄蛋炒饭的配方 辣酱拌牛肉的配方 麻辣水煮鱼的配方 水果月饼的配方 川菜经典——鱼香肉丝的配方 辣味蒸鲈鱼的配方 鲜花饼的配方 母亲的味道-----麻花豆角炖粉条的配方 橄榄油千层牛角面包的配方 冰皮月饼的配方 山药红烧肉的配方 生姜香蕉巧克力蛋糕《Pierre Hermé 写给你的法式点心书的配方 紫薯面包卷的配方 中乳酪蛋糕的配方 黑芝麻黄油曲奇的配方 山珍肉糜包子的配方 热狗面包的配方 彩色”夹心“饼干的配方

热门推荐: 猪肉大葱包图片 包菜炒香肠图片 海带绿豆沙图片 汤粉介绍 花旗参炖鸡的做法大全 江苏菜介绍 豆角炒瘦肉图片 饺子馅食谱 酸海带的做法大全 汤粉图片 花旗参炖鸡图片 神仙菜介绍 海带绿豆沙介绍 饺子馅图片 海带绿豆沙的做法大全 家庭煮肉的做法大全 花生猪皮的做法大全 冷串串介绍 饺子馅介绍 天精草介绍