菜谱网 盒饭做法大全 HOLLKITY盒饭的窍门
HOLLKITY盒饭的窍门
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1. 一般家里没有寿司米,所以采用普通米参入些有粘性的糯米来提高米的粘性;
2. 其实关于寿司醋的做作, 是没有绝对的比例, 也可以按自己的口味稍加调整;
3. 由于添加的其他菜是生食, 所以一定要将米饭放凉, 为了不让米饭发干, 在摊凉时可以在上面搭上干净的湿布;或提前一晚将米饭准备好, 放凉;
4. 为了保持盒饭的卫生和新鲜,一定要注意戴上一次性手套和温度;
5. 饭团先可以包小点, 放入模具中, 不够再将其他地方添满, 可千万开始不用太大哟,要不就放不下模具中;
6. 三文鱼要配上芥茉更好吃, 我也带上啦

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