菜谱网 西式窍门大全 西式牛肉汤的窍门
西式牛肉汤的窍门
65浏览 · 32收藏 · 68关注
许多西式汤的西红柿脱皮都可以参照此法,去皮后口感更好,更易煮烂。
一定要选用番茄酱而不是番茄沙司,这是两种调料,酱是生的,沙司是熟的。
加茄酱是为了让汤更浓,但不易多,多了就酸,个人觉得,有辣味的牛肉汤更好喝。
如想缩短时间,其间可用勺子把西红柿块压烂。
最后一步的牛油一定要小火爆香,入汤中焖,这样汤中香味四溢。

相关专题

菜谱推荐: 香椰杏仁糯米糊 香菇糯米小烧卖 白菜大肉包 新疆大盘鸡 蒸鲜虾肉卷 番茄意面 一杯早餐 丽江粑粑 京糕木瓜糖水 油条 鸡蛋葱花饼 西红鸡蛋煎饼 莲子鸡汤 冰糖百合绿豆汤 非常简单的做法, 却做出了不一般的美味丝瓜 戚风蛋糕8寸 淮山小米粥 绝世好狗粮 栗子蓉瑞士卷 培根土豆浓汤

窍门推荐: 家常做法小松饼的窍门 百香果柠檬蜂蜜茶的窍门 蔓越莓饼干的窍门 菠萝炒虾球的窍门 夏天必备能减肥荷香茶的窍门 紫薯蛋糕蒙布朗的窍门 【粤菜】――“五彩鸳鸯柳”的窍门 芽菜扣肉的窍门 栗子卷的窍门 肉末水蒸蛋的窍门 美味不减分的低糖香橙磅蛋糕的窍门 海苔蛋糕的窍门 醋烧黄鱼的窍门 清汤蔬菜炖牛筋腩的窍门 香蕉磅蛋糕的窍门 泰式海鲜酸辣汤的窍门 奶黄菠萝面包的窍门 独家快手营养满分早餐–嫩葱香肠蛋饼的窍门 小朋友的最爱“香芒炒虾球”的窍门 花椰菜的窍门

配方推荐: 煎烧鱼豆腐的配方 马铃薯炖肉的配方 鸡肉麻辣香锅的配方 熊猫纸杯蛋糕的配方 草莓天使蛋糕的配方 拜拜蛋糕的配方 蔓越莓红糖手指饼干的配方 腊味蛋炒饭的配方 糖醋里脊的配方 溶豆豆--贝兜酸奶溶豆豆的配方 #ACA烘焙明星大赛#红豆沙抹茶蛋糕的配方 巧克力流心蛋糕的配方 家常鲫鱼的配方 枸杞黑鱼汤的配方 蒜蓉蒸大虾的配方 迷你汉堡面包的配方 红豆蛋糕的配方 烤鸡的配方 泡菜鸡蛋面的配方 下午茶轻松做:shortbread黄油酥饼的配方

热门推荐: 粽子烧排骨的做法大全 萝卜丝鸡蛋图片 让苦瓜的做法大全 爆炒虾图片 番茄炒西葫芦图片 番茄炒西葫芦的做法大全 小丝瓜图片 甜萝卜的做法大全 鹅不吃草功效 记录图片 树花图片 百香绿茶图片 树花的做法大全 炸红薯饼介绍 鹅不吃草介绍 牛肉豆干的做法大全 竹林的做法大全 微波地瓜的做法大全 让苦瓜图片 糖醋虾球的做法大全