菜谱网 清汤蔬菜炖牛筋腩的窍门
清汤蔬菜炖牛筋腩的窍门
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牛腩牛骨牛筋腩一定要用新鲜的 味道才会清甜!买不到牛骨和牛筋腩可以不放.放多一点牛腩取代可以放一些鸡汤或者牛肉高汤!汤的味道会更加的浓郁!土豆为什么越熟越好!是因为土豆里面的淀粉质融化在汤里面口感特别好!我是直接煮好一整锅拿出餐桌上吃的!吃这样满满一锅清汤腩就不需要吃饭了!因为是清汤就没有用太多调味料过度调味 可以放两片香叶!肉桂!我是家里刚好用完了就没有放!每个人的口味轻重不同!嫌肉味道比较清淡 吃肉的时候是可以点一些甜酱油或者辣椒酱哦!

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