菜谱网 白萝卜煲猪肉韭菜酿油豆腐汤的窍门
白萝卜煲猪肉韭菜酿油豆腐汤的窍门
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冬吃萝卜夏吃,不牢医生开药方。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子,成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品。 萝卜素有小人参之称,并非徒有虚名。
另外,韭菜的营养价值非常高,传统医学认为,韭菜还是传统中药药材,别名“起阳草”,助阳固精作用突出,认为韭菜食味甘温,有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、温中暖胃、增进食欲、除湿理血等功效。

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