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长寿菜的窍门
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1.干海木耳浸泡好后要多冲洗几次,去掉里面的小泥沙,再用冷开水浸泡一下,一来卫生,二来口感才好;
2.海木耳的最大特点是不用焯水、不用烫,凉拌吃营养最好;
3.配上海蜇皮或者海蜇头,加点调料,撒上芝麻那就是美味营养兼得啊!

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