2.吃多了甜饼干的不妨换换口味,我下次准备加一些海苔之类的材料!
3.成品没有想象的酥脆,是否可以考虑加2克泡打粉?
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香葱苏打饼干的窍门1 鸡蛋液要根据面粉的吸水性来调整; 2 用叉子在面片上叉洞洞,是为了防止烘烤鼓起来不好看; 3 面片擀得越薄越香脆; 4 苏打粉千万不要多放。阅读:95
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最贴近大众味蕾 ——香葱苏打饼干条的窍门1、最后擀面片时,擀的越薄,成品口感越脆; 2、用叉子在面条上叉孔,可防止入烤箱后,高温作用下鼓泡; 3、用的面粉不同,吸水率也不同,40g的牛奶不是固定的量,阅读:52
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葱香苏打饼干的窍门1.牛奶不能过烫哦,否则会烫死酵母的,饼干就不酥松了。 2.饼干可以擀得薄一些,因为在烘烤中,饼干也会膨胀一些,如果擀得厚了,成品更厚。 3.烘烤时间结束后,如阅读:968
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小熊葱香苏打饼干的窍门1,一定要提前准备好叉子或者用那个给披萨饼皮滚扎洞的那个管子最方便,我是急急忙忙用那个果叉代替就两个眼,扎洞扎了好久。2,30升以上的烤箱,正常的方子是160度阅读:134
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咸味葱香苏打饼干的窍门温度各家烤箱不同,要密切关注,上色即可,饼干也不可太厚,要均匀,否则有的不脆有的烤糊了,一次不成功也不要灰心,好事多磨,如果成功了,上传你的作品给我看看哦,光写阅读:109