菜谱网 樱桃巧克力巴甫洛娃蛋糕

樱桃巧克力巴甫洛娃蛋糕配方

15种材料 主料:14种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
蛋糕底
烘焙用黑巧克力
15
g
2
40
g
意大利醋
1
茶匙
糖粉
40
g
可可粉
10
g
适量
糖渍樱桃
酸味樱桃
200
g
樱桃汁
120
ml
淀粉
8
g
樱桃白兰地
1
佐料
黑巧克力
10
g

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步骤1、 蛋糕底: 黑巧克力切小块,蛋清加适量盐打发。

步骤2、 糖少量多次加入打发的蛋清搅打均匀。