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重乳酪蛋糕的窍门上次在网上同时买了淡奶油和奶酪,一不小心都扔进了冷冻室,结果......T^T淡奶油是救不过来了,奶酪倒是活过来了。我去为我的奶油默哀......这个方子还是来阅读:134
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迷你重乳酪蛋糕的窍门1. 樱桃酒糖液制作出来的分量会多一些,可以装到干净的小瓶中冷藏保存,在制作其他蛋糕或甜点的时候也能用得上;我这次用到它也是之前做蛋糕剩下的一些就随手添加进来了阅读:79
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豆渣重乳酪蛋糕的窍门:1,此款蛋糕,因为加了豆渣的原因,大大降低了乳酪蛋糕的热量,而且,完全吃不出豆渣的豆腥气味,蛋糕的口感更软绵,同时一如既往的香浓醇厚。2,蛋糕模如果是活底的,阅读:109
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大理石重乳酪蛋糕的窍门小贴士:1、这款乳酪蛋糕芝士很足,不爱吃芝士或者正在减肥的人士请自动绕道。2、酸奶油没有的话可以用酸奶代替,也可以用35g牛奶加5g柠檬汁调配。3、画大理石纹路阅读:99
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百利甜巧克力重乳酪蛋糕的窍门1.黑巧和淡奶油混合请不要提前操作,遇冷后黑巧容易凝固。2.巧克力屑我是溶化后倒在盘子上,等待凝固后用挖球器刨的,这样的屑很整很大。3.蛋糕出炉后,建议翻转底部阅读:134