菜谱网 酸豆角鸡杂做法大全 酸豆角鸡杂的窍门
酸豆角鸡杂的窍门
91浏览 · 39收藏 · 90关注
1,个人认为鸡杂中的鸡肫非常之硬,嚼的我腮帮子酸极,购买的时候可以舍弃不用,但如果你是鸡肫控,那除外。
2,酸豆角非常之咸,需要反复多泡洗几遍。
3,我用了两种酒来腌制鸡杂,为了去除其腥味,如果家中有高度数的白酒,加三分之一勺,料酒和黄酒就不用加了。也可以只放料酒或者黄酒。
4,加了白糖后更好吃,此步骤不要省。

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 大枣煮啤酒,食物混搭界的一股暖流 樱桃酒 麻辣香锅鸡翅 宝宝辅食:秋葵土豆饼 黄鳝炒蒜苗 趣味筷子卷大阪烧 苦瓜炒鸡蛋 南瓜饼 乡里腐竹 甜美水果粥 鲜虾培根披萨 有屎以来最黄的点心:香葱鸡仔饼曲奇 豆米养生粥 腊肠炒春笋 蒜香黄油吐司杯 蓝色妖姬翻糖蛋糕 炒土豆片 五香卤鸡 猪肉鲜虾香菇馅饺子 原味戚风

窍门推荐: 香辣鸡丁的窍门 意式龙须面的窍门 麻薯曲奇的窍门 野山药煸小排的窍门 陕西臊子肉的窍门 黑椒牛肉蘑菇酱的窍门 [经典川菜]《水煮肉片》的窍门 猴头菇响螺猪肚汤的窍门 虾仁儿炒饭的窍门 海苔土司卷的窍门 鱼肉炖宽粉的窍门 『家夏』鸡蛋羹的做法 口感嫩滑 宝宝营养辅食的窍门 红茶海绵蛋糕的窍门 紫薯慕斯的窍门 清热祛湿的广东凉茶的窍门 韭菜炒鸟贝的窍门 淡奶油吐司的窍门 巧克力水果奶油蛋糕卷的窍门 荷香福包鸡的窍门 杂菜炒饭的窍门

配方推荐: 牛肉胡萝卜面包的配方 五花肉烧豆腐干的配方 小拌凉菜的配方 糖醋炸蛋的配方 旅行下酒必备利器-香卤鸡爪的配方 抹茶坚果蛋糕的配方 虾仁披萨的配方 花个两天来烤鸡的配方 蒜蓉蒸茄子的配方 奶酪奶油夹心酥饼的配方 芝香炒饭的配方 香辣猪蹄的配方 蛋包饭之卤肉五彩饭的配方 独家什锦炒饭的配方 鸡蛋薄饼卷土豆丝的配方 皮蛋瘦肉粥的配方 酱肉包子的配方 彩虹酸奶慕斯的配方 冯先生家常叉烧的配方 红烩丸子的配方

热门推荐: 烤火腿食谱 蔓越莓饼干条的做法大全 炖肉汤的做法大全 大肉韭菜水饺的做法大全 炖肉汤图片 毛根草功效 健康简单食谱 烤火腿图片 南瓜饺子图片 南瓜饺子介绍 海鲜汇图片 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法大全 回锅豇豆的做法大全 墨莲介绍 豆豉鲮鱼炒苦瓜图片 干豆角烧五花肉图片 皮蛋青菜汤介绍 炒海蜇的做法大全 芋头韭菜的做法大全 松子炒螺丁营养成分