-
9图难度:一般口味:鱼香烹饪方法:煲准备时间:2小时以上403
相关窍门
-
鱼香茄子煲的窍门1,带鱼腥味极重,要认真清洗,去尽内脏。2,茄子切开后极易氧化,可以加淡盐水浸泡。3,茄子吸油量大,煸炒时油可以多加一点。4,带鱼洗净后要擦干水分,不仅有利于腌阅读:120
-
鱼香茄子煲的窍门鱼香茄子煲,粤菜里相当常见的菜式,不管是午餐、晚餐,甚至于是宵夜,都能见到,足见这道菜多受大众喜爱,乃至于任何时候都不抗拒它的油腻。 如果有什么不懂的,可以关阅读:57
-
带鱼版鱼香茄子煲的窍门1,带鱼腥味极重,要认真清洗,去尽内脏。 2,茄子切开后极易氧化,可以加淡盐水浸泡。 3,茄子吸油量大,煸炒时油可以多加一点。 4,带鱼洗净后要擦干水分,不仅有阅读:59
-
教你做一道满屋飘香的——鱼香茄子煲的窍门1.茄子放入水中打湿,减少吃油量且不变色 2.茄子下油锅前用筷子是油温,迅速气泡即可倒入茄子 3.高汤可选用鸡汤、骨头汤阅读:68