菜谱网 干煎带鱼做法大全 椒盐干煎带鱼的窍门
椒盐干煎带鱼的窍门
67浏览 · 17收藏 · 26关注
个性胜过姿色
◆ 带鱼鱼身上的银鳞看个人习惯吧,可以留着也可以洗去,但内脏一定要清除干净,尤其是鱼腹内部的黑色的筯膜和鱼脊骨上的污物,这些不去除干净的话做出来的带鱼会有很大的腥味。◆ 腌制的时候打入一个鸡蛋可以让炸出来的鱼段颜色更加的金黄漂亮。◆ 炸带鱼的过程千万不要随意翻动,炸透了自然好翻面。不然带鱼就散了。◆ 如果一次性购买较多的带鱼食不完,可以将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这样既可以使带鱼入味,又可以保存较长的时间。◆ 煎好的带鱼如果觉得味道不够,可以表面再洒点椒盐,根据个人口味调节了。

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 为香料做减法——酱牛肉 蒸山药鸡蛋 酸辣包菜 香菇鲜虾镶肉 麻辣小龙虾 鱿鱼黄金盘 茼蒿豆皮卷 淄博酥锅 香辣金针菇 花式面包 红辣椒炒黑木耳 黑糯米菠萝饭 泰式浓香红咖喱 砂锅煮酿油豆卜,茄盒 蟹肉豆腐 南瓜猪肉香菇饺子 春川铁板鸡 糟辣带鱼——开芯苞谷 椰蓉面包 烧烤尖辣椒

窍门推荐: #信任之美#泰式土豆咖喱鸡#肉肉厨的窍门 频蹸炆鱼的窍门 菲个人煮义的窍门 雪花煎饺的窍门 豆渣馒头的窍门 白切鸡的窍门 番茄烩鳕鱼的窍门 彩虹戚风蛋糕的窍门 菠菜培根法式咸派的窍门 炒油菜的窍门 麻婆豆腐的窍门 酸汤肥牛开胃界的扛把子的窍门 糟溜鱼片的窍门 快手儿童餐 鳕鱼挤挤面的窍门 济南把子肉的窍门 小鸡炖蘑菇的窍门 巧克力玫瑰花束的窍门 湘菜剁椒鱼头新手家常菜的窍门 潮式月饼的窍门 芝麻紫薯饼的窍门

配方推荐: 干锅兔肉的配方 #新良首届烘焙大赛#超快手蛋糕的配方 寿司的配方 土司披萨的配方 香葱桃酥的配方 樱桃果仁酸奶雪糕的配方 抹茶曲奇的配方 酱牛肉的配方 腐乳粉蒸肉的配方 红烧鸡块的配方 绿豆馅月饼的配方 蒜香煎面包的配方 红豆戚风蛋糕的配方 酥酥的黄油小曲奇的配方 鲜奶油蛋黄土司的配方 咸味土豆饼干的配方 海鲜火锅的配方 锅塌豆腐的配方 复刻奥利奥饼干的配方 家常酸菜牛肉面的配方

热门推荐: 鳝鱼丝图片 酸辣米线图片 牛肉松功效 红烧昂鱼图片 牛肉松介绍 蒜香蚝油鸡翅的做法大全 茄子盒图片 鸡蛋炒香肠图片 牛肉松营养成分 酸辣米线的做法大全 蜜红豆食谱 酥皮点心的做法大全 酥皮点心图片 浇茄子的做法大全 蜜红豆介绍 蜜红豆的做法大全 保心宁片功效 牛肉松食谱 把鱼的做法大全 鳝鱼丝食谱