菜谱网 炸丸子窍门大全 炸丸子的窍门
炸丸子的窍门
84浏览 · 98收藏 · 81关注
尨5955
烹饪小贴士: 1、做丸子建议用老豆腐,老豆腐豆香味很浓,而且水分也不多,非常适合做丸子 2、姜末最好用料理机绞一下,那样比剁的更细腻,口感更好 3、所有的材料都要控干水分,面团和成软硬适中最为合适,能搓成丸子就可以了 4、建议丸子全部搓好之后,再烧油下锅,这样能避免炸的时候手忙脚乱, 5、丸子下锅一分钟之后,等到丸子定型之后,用筷子翻动一下,让丸子全面的受热

相关窍门

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 泡椒凤爪 美味的韭菜陷大包子 #信任之美#干贝虾米蒸蛋 绿豆汤 东菱魔法云智能面包机试用之三——肉松 意大利茄子面 九层椰汁马蹄糕 春季养生—萝卜猪骨汤 白果勺蛋糖水 西兰花滑肉片 橘子水晶果冻 烤鱼 —意大利肉酱面 洋葱炒肉片 奶酪早餐包 火腿冻蛋 红烧黄瓜鱼 “鸡蛋”,胡萝卜鸡蛋饼 酸白菜煎饺 蒜香橄榄菜拌面

窍门推荐: 蒜蓉辣酱烧排骨的窍门 蜜红豆乳酪派的窍门 星空燕窝的窍门 黄油曲奇的窍门 经典提拉米苏的窍门 黑米花生馅餐包的窍门 【小森妈妈菜谱】你不想错过的苏打水特饮的窍门 香蕉松饼的窍门 凉拌海带丝---自制餐前美味的窍门 南瓜小熊红糖包的窍门 油亮亮的糖醋排骨好吃不腻的窍门 【奶香酥皮紫薯派】--- 关于那个美丽的秘密的窍门 香辣花蛤的窍门 提拉米苏的窍门 红糖姜枣膏的窍门 快手南瓜小馒头的窍门 腊味双拼煲仔饭的窍门 迷彩戚风蛋糕的窍门 草莓大福【初味日记】的窍门 韭菜炒鸡蛋的窍门

配方推荐: 卷心菜腊肠炒卷心菜的配方 不加一滴水的花雕蒸红烧肉的配方 健康梅森拉面杯的配方 台湾味米披萨的配方 辣椒油的配方 圣诞老公公饭团的配方 健康低卡彩虹披萨的配方 糯米珍珠丸子的配方 培根面包的配方 #信任之美#燕麦韭菜鸡蛋饼的配方 红茶香糖醋排骨的配方 榨菜肉丝的配方 可可蛋糕卷的配方 干锅圆白菜的配方 紫菜包饭的配方 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芒果班戟的配方 糖醋鱼的配方 泡椒凤爪的配方 一款意大利饭食“香菇鸡肉炒饭”的配方 椰蓉面包卷的配方

热门推荐: 春盘图片 清炖家常菜的做法大全 鸵鸟肉食谱 椎子介绍 板栗香菇鸡的做法大全 自制火锅锅底的做法大全 紫薯寿司介绍 炸沙丁鱼图片 山茴香介绍 乌蕨功效 暖宫丸功效 清蒸豆腐圆子介绍 乌蕨介绍 炸沙丁鱼的做法大全 紫薯寿司图片 五花肉烧芋头的做法大全 蒜泥青菜的做法大全 枯矾泡脚功效 立普妥介绍 桔柑子营养成分