虾仁西芹的窍门
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Jackey猫
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9图70
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【虾仁西芹百合】清爽快手菜的窍门1、我这里用的是新鲜的虾冷冻后剥的虾仁。 2、锅里在翻炒的过程中如果太干可以沿锅边淋少量的水，一次不要淋入太多，可以分多次淋入，避免成水煮的菜。 3、这道菜清爽阅读：63 -
西芹虾仁的窍门1，炒蔬菜都需要猛火与快速 ，不加盖，这样炒出来的蔬菜口感脆爽 ，颜色好看 ，火候很重要。 2，海虾仁虾线一般不用去掉 ，适合没时间的上班族，红虾虾仁口感特嫩阅读：90 -
西芹腰果虾仁的窍门1.炸腰果的油不要太多。炸腰果后剩下的油颜色很深，可用来炒其他颜色深的菜品，不要用来炒这道菜，因为此菜颜色翠绿，如果用炸腰果剩下的油，就会使品像大打折扣。 2.阅读：15 -
西芹炒虾仁的窍门1.最后的勾芡有帮助菜色更鲜亮的作用，同时也让味道更好地附着在食材上，但记住不要加太多的淀粉，一点即可。 2.虾仁稍微上点浆，可起到润嫩的口感。阅读：54 -
蒜蓉西芹炒虾仁的窍门虾仁，选用活虾为原料，去掉虾头、虾尾和虾壳，剥壳后的纯虾肉即为虾仁，中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。它含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和阅读：81 -
西芹百合炒虾仁的窍门小贴士：1、西芹和百合焯水后再炒，成菜的速度更快。2、百合过水要过透，才不会呈现黑色。3、西芹焯水时放一滴食用油，保持营养和色泽。菜品特点：这是一道快手菜，做法阅读：96
