菜谱网 黑芝麻餐包做法大全 黑芝麻紫糯米餐包的窍门
黑芝麻紫糯米餐包的窍门
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1、制作中种面团,揉好的面团可直接放在温暖处发酵至4倍大,也可室温下发酵1小时后,放冰箱冷藏17个小时后再使用; 2、面团烘烤过程中,如遇上色过深,可在面包表面加盖一层锡纸。

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