菜谱网 蛋糕油蛋糕窍门大全 邓迪蛋糕的窍门
邓迪蛋糕的窍门
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悠哈厨房
1、 邓迪蛋糕实际上是磅蛋糕,吃的时候没有一丁点点的油腻感,反而有点像冰激凌的口感 2、 烘烤过程中真的是有些提心吊胆,担心烤糊了,最后出来的成品,表明担心是多余的,烤箱的温控还是非常精确的; 3、 黄油一定要打发到位,才会有蓬松的口感 4、烤箱温度根据自家烤箱脾气定,时间可以适当缩短

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