干莴笋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个干莴笋相关做法

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干锅莴笋鸡荐

难度:
正宗

电器:
微波炉

烹饪方法:
爆炒

配方:胡萝卜,家鸡,泡发香菇,窝笋,鸡粉,高度白酒

步骤:
1、鸡洗净斩小件。

2、姜切片、蒜去皮、葱打结、八角桂皮干辣椒花椒洗净备用。

8.7分
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干锅莴笋牛蛙荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛蛙,莴笋,小长青椒,朝天椒

步骤:
1、菜场摊主帮忙宰杀切块，（不想看到太血腥的一面），回家只需用清水反复彻底冲洗干净。

2、加入少量的盐，料酒，干淀粉用手抓匀，腌制20分钟。

8.7分
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莴笋炒茶干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:莴笋,茶干,食用油,香油,味极鲜,红椒

步骤:
1、洗净食材（莴笋去皮）

2、切葱花，其他所有食材全切成丝

7.5分
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莴笋豆腐干娃娃菜

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐干,娃娃菜,莴笋,鸡精

步骤:
1、食材：豆腐干。

2、娃娃菜、莴笋（已去皮）。

7.4分
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豆干炒莴笋

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:莴笋,豆干,蒜苗,料酒,生抽

步骤:
1、莴笋去皮洗净，蒜苗、豆干清洗好。

2、豆干切片，蒜苗切细。

7.4分
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豆腐干炒莴笋叶

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆腐干,莴笋叶,鸡精

步骤:
1、食材：莴笋叶、豆腐干

2、将莴笋叶洗净，捞出。

7.3分
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干锅莴笋-九阳轻奢炒锅

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:莴笋,小米辣椒,姜蒜,生抽,食用油,花椒粒

步骤:
1、莴笋去皮切成菱形块，姜蒜、小米辣切小丁

2、锅中倒油烧热后煸香花椒粒，姜、蒜片

7.2分
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莴笋炒豆腐干

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:莴笋,豆腐干,蚝油,鸡精

步骤:
1、莴笋削皮洗净。

2、用刨丝器刨成丝。

7.2分
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鸡蛋干炒莴笋

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋干,莴笋,味精

步骤:
1、食材：鸡蛋干、莴笋（已去皮清洗切片）

2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。

7分
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莴笋炒豆干

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:莴笋,豆腐干,辣椒,老抽

步骤:
1、豆腐干切片。

2、莴笋切片。

7分