酸豆角炒肉沫怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个酸豆角炒肉沫相关做法

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自制酸豆角炒肉沫荐

难度:
正宗

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,长豆角,瓶子,生抽,青椒

步骤:
1、长豆角洗净，沥干水

2、紧挨着一刀刀切碎

9.7分
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酸豆角炒肉沫

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:酸豇豆,肉馅,生抽,泡椒

步骤:
1、自己腌制的酸豆角一把

2、切末洗净

8分
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肉沫炒酸豆角

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:肉沫,酸姜自制,辣椒,生抽

步骤:
1、自制酸豆角、酸姜、酸辣椒。可查看原来的菜谱。

2、五花肉洗净备用。

7.8分
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酸豆角炒肉沫

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:酸豆角,酸豆角,肉沫,肉沫,辣椒,酱油

步骤:
1、姜、蒜切碎，辣椒切段，辣椒我放了三条，有点辣，可以根据自己的口味放哦

2、肉沫加少量酱油，少量胡椒粉，少量盐巴腌制一会

7.6分
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酸豆角炒肉沫

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,酸豆角,葱姜蒜,小米椒,料酒,生抽

步骤:
1、准备原材料

2、准备原材料

7.3分
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【肉沫酸豆角】炒酸豇豆

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:酸豆角,肉沫,大葱,红辣椒,花椒油

步骤:
1、腌制好的酸豇豆入清洗，清水泡1小时

2、不用打开捆，直接切沫。

7.3分
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简易版酸豆角炒肉沫

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:豆角,肉沫,白醋,胡椒粉,酱油

步骤:
1、把豆角洗净，切成小粒。

2、猪肉切粒，用盐，酱油，油，少许胡椒粉，腌15分钟。

7.2分
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酸豆角炒肉沫

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,酸豆角,鸡精,料酒

步骤:
1、五花肉切成肉沫

2、豆角切小丁

7分
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酸豆角炒肉沫

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:肉沫,酸豆角,姜沫,小米椒,蒜沫,生抽

步骤:
1、备好所有配料如下图，肉沫，小米椒切米，姜蒜切米，酸豆角切米控干水份备用

2、把酸豆角放入无水锅中，略炒，炒干多余水份

6.7分
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酸豆角炒肉沫

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:酸豇豆,肉馅,干辣椒,植物油,料酒,白胡椒粉

步骤:
1、酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净，用手攥干后切成小粒

2、肉馅放入碗中，倒入料酒，老抽，植物油，白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿

6.6分