腐竹炒肉片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个腐竹炒肉片相关做法

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芦笋腐竹炒肉片荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:芦笋,腐竹,胡萝卜,黄瓜,瘦肉,蚝油

步骤:
1、准备食材。

2、腐竹用清水泡发。

9.5分
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蒜蓉豇豆腐竹炒肉片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,蒜头,腐竹,豇豆,花生油,酱油

步骤:
1、如图，备齐食材。

2、腐竹用冷水浸泡半小时以上。

9.4分
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香辣腐竹炒肉片荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:干腐竹,猪瘦肉,大蒜瓣,料酒,花椒粉

步骤:
1、腐竹提前凉水泡软，洗净

2、葱姜蒜切好

9.3分
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香芹腐竹炒肉片荐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡粉,十三香,香油,老抽,生抽,食用油

步骤:
1、腐竹提前泡发，洗净。葱一棵、蒜苗一棵、蒜头一瓣、姜一片、香芹两棵都摘洗干净。猪肉一块去皮洗净。

2、腐竹切片、芹菜切段。

8.2分
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青椒腐竹炒肉片

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:肉片,腐竹,青椒,郫县豆瓣,淀粉,料酒

步骤:
1、准备好原材料。

2、烧锅锅，加入腐竹进去焯煮，加入适量的盐，煮到腐竹九成熟。

8分
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腐竹炒肉片

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腐竹,瘦肉,小红椒,胡椒粉,鸡精,生抽

步骤:
1、大盆中加入一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。

2、瘦肉切片、加点胡椒粉、生粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。

8分
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腐竹炒肉片

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

配方:芹菜,五香粉,麻油,老抽,生抽,色拉油

步骤:
1、腐竹提前泡发，用清水冲洗干净。所有食材洗净。猪肉选肥瘦三七分的，去皮洗净。

2、腐竹如图切大片。

7.8分
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腐竹木耳炒肉片

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

配方:干木耳,腐竹,香葱,蒜头,酱油,麻油

步骤:
1、腐竹提前3小时泡发。

2、木耳泡发。

7.6分
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香辣腐竹莲藕炒肉片

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉片,腐竹,豆瓣酱,干辣椒,小葱

步骤:
1、准备好原材料；

2、肉片中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒拌均匀腌制一下；

7.3分
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芹菜腐竹炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:猪肉片,芹菜,鲜腐竹,蚝油,味极鲜,葱姜

步骤:
1、芹菜切段过水，备用

2、猪肉切片

7.1分