家常
清淡
炒
30分钟-1小时
配方:黄豆芽,韭菜,胡萝卜,老豆腐,生抽,蚝油
1、准备材料如图。
2、将豆腐切成约1厘米厚的小方块。
咸
配方:油豆腐果,鲍鱼汁,生抽,蒜瓣
1、 这道菜超级下饭,所以你们如果想吃,记得多煮点米饭哟
2、 自制黄豆芽,清理干净老根
2小时以上
配方:黄豆芽,腐竹,荷兰豆,酱油,鸡精
1、食材:黄豆芽(已清洗)。
2、腐竹(已泡发)。
配方:黄豆芽,油豆腐,老抽,味精,辣椒
1、准备主料食材
2、油豆腐洗净,大的一切二待用
10分钟以内
配方:黄豆芽,小油豆腐,香葱,鸡精
2、小油豆腐。
1人份
配方:黄豆芽,油豆腐,生抽
1、 将豆芽去根
2、 油豆腐对半切开
简单
咸鲜
1、准备的原料。
2、黄豆芽去根。
配方:黄豆芽,油豆腐,生抽,鸡粉
1、黄豆芽摘去根须,冲洗干净沥水;用开水淋浇在油豆腐上拔去油,对半切开;
2、热锅后倒入油烧热,倒入黄豆芽大火煸炒,再下油豆腐翻炒;
配方:黄豆芽,油豆腐果,姜丝,胡椒粉,生抽
1、黄豆芽洗净、去掉空豆皮,油豆腐果过一遍水洗净,姜切丝;
2、锅中加入适量水,煮开后加入洗净的豆芽,煮3-5分钟至黄豆芽微软后捞出,水沥干;
配方:小油豆腐,味精,麻油
1、 黄豆芽摘去根部,浸泡洗净待用
2、 小油豆腐冲洗干净,对剖开
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