芹菜炒鸭怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个芹菜炒鸭相关做法

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鸭胗炒芹菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芹菜,胡萝卜,鸭胗,酱油,料酒,小辣椒

步骤:
1、将鸭胗洗净，切成薄片

2、鸭胗加适量的料酒、盐、酱油，腌制半个小时

7.7分
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芹菜炒鸭胗

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芹菜,鸭胗,生抽,菜籽油,料酒,红椒

步骤:
1、准备好鸭胗，芹菜菜备用

2、芹菜摘掉叶，清洗干净，斜着切段

7.4分
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芹菜炒鸭脯肉

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:芹菜,鸭脯肉,蒜粒,红椒,料酒,生抽

步骤:
1、准备好原材料；

2、鸭脯肉加入盐、料酒、淀粉、生抽等调味料，拌匀后腌制一下；

7分
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芹菜炒鸭血

配方:鸭血,芹菜,泡椒,姜蒜

步骤:
1、原料很简单，调味料也用得不多，非常方便快捷。

2、先将水烧开，将切成片的鸭血下锅汆一下，去去腥。

6.8分
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芹菜炒鸭血

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸭血,芹菜,生抽

步骤:
1、食材：鸭血、芹菜（已清洗切段）

2、将鸭血撕开包装，放在案板上切开。

6.8分
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芹菜米椒炒鸭血

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芹菜,鸭血,生抽,姜片,黄豆酱油,色拉油

步骤:
1、葱切小段，姜切片，红、绿小米椒斜切成小段，备用

2、鸭血从盒中取出来的时候要尽量保持完整，方便切块

6.6分
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芹菜甜椒炒鸭心

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炒

配方:甜椒,鸭心,芹菜,花椒

步骤:
1、把鸭心切条口（不要切断哦！）下锅撮水！

2、把芹菜甜椒洗净，切段。姜蒜切片！

6.3分
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芹菜炒鸭肾

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芹菜,鸭肾,大蒜,酱油,蚝油

步骤:
1、先烧开水烫一下芹菜比较好炒

2、放油放大蒜进去炒一会，放鸭肾进去炒熟

5.8分
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鸭胗炒芹菜

配方:鸭胗,芹菜,胡萝卜,大蒜,酱油,料酒

步骤:
1、芹菜切段胡萝卜切段鸭胗切薄片大蒜拍扁鸭胗切后用白糖

2、锅大火放入适量油下大蒜煸炒放胡萝卜鸭胗芹菜翻炒

5.2分
镜头芹菜炒鸭肠

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:芹菜,鸭肠,蒜片,辣椒,姜片,酱凤梨

步骤:
1、整理鸭肠，中间的油脂清干净，剪大约七公分一段，用酒与滚水川烫30秒。

2、油锅热，爆香蒜片、辣椒段、姜片，加入鸭肠与芹菜切段拌炒，加酱凤梨调味。即可。

1.7分