简单
清淡
炒
10-30分钟
配方:芹菜,牛筋丸,火腿肠,生抽,鸡精
1、食材:芹菜(已洗净切段)、牛筋丸、火腿肠(已剥去包装)
2、将牛筋丸拆开包装,放在案板上切成片,待用。
家常
10分钟以内
配方:大蒜,牛筋丸,生抽
1、食材:大蒜。
2、牛筋丸。
配方:荷兰豆,牛筋丸,生粉,蚝油
1、牛筋丸洗净切半,荷兰豆撕去两边筋洗净,蒜头切半待用。
2、起锅热油下蒜头爆香,倒入牛筋丸翻炒。
辣
配方:茼蒿,牛筋丸,剁椒,鸡精
1、食材:牛筋丸、茼蒿(已洗净切段)、剁椒
黑椒味
配方:方便面,牛筋丸,大白菜,黑椒汁,酱油
1、准备好材料
2、准备开水煮面,面煮软了就捞起来
配方:黄瓜,牛筋丸,蒜蓉,淀粉水
1、材料:黄瓜、胡萝卜花片、牛筋丸
2、黄瓜洗净后间条削皮,再切厚片。牛筋丸切厚片。
咸鲜
咖喱味
配方:牛筋丸,鸡蛋,咖喱酱,葱花,椰浆,香菜
1、牛筋丸切片,咖喱酱椰浆混合拌匀
2、锅烧热后把鸡蛋炒熟,盛出备用,放入葱花,牛筋丸,倒入咖喱酱,翻炒片刻,加入米饭,鸡蛋,加盐,炒热即可
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