菜谱网 味噌 配方
  • 味噌炸鸡
    共7种材料 主料:7种
    主料:去骨鸡胸肉1付,味噌1大匙,面粉或地瓜粉适量,水2大匙,糖1大匙,酱油1小匙,胡椒粉少许
    118
  • 味噌炸鸡
    共8种材料 主料:8种
    主料:去骨鸡腿肉4片,地瓜粉适量,味噌2大匙,水1大匙,腌料.,酱油1大匙,白胡椒粉适量,米酒1大匙
    54
  • 味噌煎饼
    共6种材料 主料:6种
    主料:鸡蛋2颗,中筋面粉400g,白芝麻少许,细砂糖180g,融化奶油100g,煮汤用味噌45g
    116
  • 味噌拉面
    共9种材料 主料:4种 佐料:5种
    主料:拉面2人份,鲜香菇3个,芽菜随意,大葱半根
    佐料:味噌50克,椰子油1茶匙,豆瓣酱1茶匙,枫糖浆1茶匙,水800克
    Joanne爱素食
    85
  • 泡菜味噌汤面
    共10种材料 主料:10种
    主料:牛肉300g,泡菜适量,其他各类配菜随便加不加,味噌适量,味淋适量,昆布酱油适量,蚝油适量,黑胡椒粉适量,白胡椒粉适量,面适量
    208
  • 味噌叉烧拉面
    共20种材料 主料:20种
    主料:猪梅花肉块300g,甜玉米粒适量,拉面3人份,玉米笋6根,小豆苗适量,谷盛有机米味噌1tbsp+适量,海苔丝适量,温泉蛋3片半颗,蒜2颗,日式海带酱油120cc,棉绳1条,调味米酒30cc,油适量,料酒60cc,水240cc,姜5片,冰糖少许,葱2根,无糖豆浆200cc,高汤400cc
    147
  • 味噌蔬菜拌面
    共10种材料 主料:10种
    主料:胡萝卜半根,面2人,青江菜适量,味噌80g,波特菇1颗,煮面水100ml,洋葱半颗,蒜头3瓣,酱油3大匙,黑糖3大匙
    159
  • 味噌鱼骨火锅
    共11种材料 主料:11种
    主料:豆苗1包,洋葱1/,白萝卜适量,花椰菜适量,冻豆腐1盒,玉米笋适量,葱2根,姜3片,红萝卜适量,鲑鱼骨1盒,肉片猪牛羊任选视人数
    80
  • 味噌马铃薯炖肉
    共12种材料 主料:12种
    主料:白萝卜适量,马铃薯适量,高丽菜适量,猪骨头适量,红萝卜适量,味噌适量,腰内肉适量,洋葱适量,青葱适量,冰糖适量,辣椒粉适量,米酒适量
    63
  • 味噌豆腐鱼
    共7种材料 主料:7种
    主料:鲈鱼一只,嫩豆腐一份,味噌一大匙,葱2枝,辣椒少许,米酒2大匙,调味米酒或糖适量
    66
  • 鲑鱼味噌拉面
    共9种材料 主料:9种
    主料:鲑鱼320克,鲣鱼味噌1大匙,五木面条140克,水700克,白芝麻少许,水煮蛋1颗,葱1支,米酒1大匙,调味米酒1大匙
    70
  • 地瓜味噌蛋糕
    共9种材料 主料:9种
    主料:牛奶60g,低筋面粉120g,细砂糖70g,泡打粉1/,植物油30g,全蛋4颗,味噌30g,地瓜丁220g,225x225mm方模1个
    112
  • 纸包味噌烤鱼
    共10种材料 主料:10种
    主料:海鱼一条,味噌1小匙,葱少许,姜少许,蒜少许,辣味豆瓣酱1小匙,淡味酱油1匙,白胡椒粉少许,米酒1小匙,味淋酒1小匙
    83
  • 豆腐味噌鱼汤
    共10种材料 主料:10种
    主料:豆腐1盒,柴鱼片适量,味噌适量(依喜好),柴鱼粉少许,切块南极深海圆鳕鱼头适量,葱末适量,糖少许,姜片适量,酒1大匙,柴鱼高汤或水适量
    64
  • 味噌猪肉饭团
    共7种材料 主料:7种
    主料:猪火锅肉片10片,梦田越光米2杯,水2大匙,熟白芝麻适量,蜂蜜1匙,调味米酒1大匙,甘贝味噌2大匙
    81
  • 豆腐味噌汁
    共7种材料 主料:3种 佐料:4种
    主料:豆腐1小块,蛤蜊肉干10粒,鸡蛋1个
    佐料:香葱适量,生姜少量,味噌酱1勺,清水1/2奶锅
    seiseizhang
    47
  • 【蜜汁味噌烤鸡腿】
    共10种材料 主料:4种 佐料:6种
    主料:大鸡腿2个,老姜拇指大小一块,大葱一段,蒜4~5瓣
    佐料:盐5g,料酒5~8ml,酱油15ml,味噌酱20ml(我用的赤味噌),蜂蜜一大勺(15ml),现磨黑胡椒适量
    暖调蓝0429
    78
  • 上汤味噌什锦火锅
    共11种材料 主料:11种
    主料:史云生清鸡上汤适量,欣和味噌酱适量,芝麻适量,枸杞适量,金针菇适量,杏鲍菇适量,生菜适量,鱼丸适量,羊肉片适量,黄豆芽适量,豆泡适量
    83
  • 豆腐味噌杂菜汤
    共11种材料 主料:11种
    主料:白菜适量,冬瓜1块,香菇2朵,内酯豆腐1盒,鸭血半盒,鱼板4片,宁波年糕3根,味噌2勺,青豆玉米适量,鸡糕半块,昆布10克
    75
  • 巧克力味噌玛芬
    共8种材料 主料:8种
    主料:低筋面粉75g,豆浆100g,无铝泡打粉3g,沙拉油13g,焦糖13g,可可粉22g,砂糖45g,味噌10g
    70
  • 鲜鱼豆腐味噌汤
    共8种材料 主料:8种
    主料:玉米1-,板豆腐1块,香菜少许,葱花少许,味噌酱适量,姜片适量,米酒少许,新鲜大头鲢头部半个头部
    164
  • 蛤蜊豆腐味噌汤
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡蛋豆腐1条/半块,蛤蜊15粒,洋葱1/6颗,长红椒美人椒1根,蒜2瓣,葱数根,味噌1.5大匙,清酒米酒适量
    66
  • 味噌猪肉炖蔬菜
    共11种材料 主料:11种
    主料:魔芋1/,牛蒡1/,萝卜1/,鲜香菇2朵,猪肉片200g,红萝卜1/,味噌1T,柴鱼粉1t,洋葱1/,葱花2T,马铃薯2颗
    66
  • 白芝麻味噌饼干
    共7种材料 主料:7种
    主料:温水20g,白芝麻10g,低筋面粉80g,全麦面粉20g,砂糖10g,植物油30g,味噌7g
    93
  • 味噌烧肉豆腐丼
    共10种材料 主料:10种
    主料:猪肉200-,豆腐1块,高丽菜1/,白饭2碗,味噌适量,萝卜或萝卜籤1小条,洋葱半颗,青葱随意,盐适量,调味米酒适量
    96
  • 清蒸味噌豆腐鱼
    共10种材料 主料:10种
    主料:豆腐2块,鲷鱼一条,青葱红萝卜.,沙拉油,姜,味噌酱,盐少许,香油,米酒,黄砂糖
    43
  • 日式味噌烤鸡腿
    共6种材料 主料:6种
    主料:鸡腿2只,日式味噌3大匙,低盐酱油1½大匙 酱油请酌量添加,味噌本身已有咸度,砂糖2大匙,米酒2大匙,调味米酒2大匙
    49
  • 味噌豆浆猪肉锅
    共13种材料 主料:13种
    主料:豆腐1块,柴鱼片适量,玉米笋1盒,无糖豆浆2/,生豆包适量,味噌适量,各式菇类随意,酵素猪肉片1盒,葱花适量,水菜1包,芝麻酱适量,辣油适量,火锅料随意
    64

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