傣味配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

傣味柠檬烤鱼配方表

共9种材料主料:9种

主料:大芫荽适量,新鲜活鱼草鱼罗非鱼都可以1条,洋葱半个,姜蒜葱白芹菜段适量,柠檬2-3个,小米辣适量,香菜适量,盐味精酱油料酒适量,胡椒面辣椒面孜然粉适量

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傣味凉米线配方表

共15种材料主料:15种

主料:香菜适量,大蒜8瓣,葱花适量,小米辣大蒜的1.5倍,番茄一大个,花生150—200g,柠檬一个,米醋40ml,白糖30g,凉白开250—300ml,酱油一小勺,盐适量,味精适量,鸡精适量,生姜2g

翠啰啰

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傣味香草烤鱼配方表

共10种材料主料:10种

主料:大蒜一整头,小米椒适量,姜一小块,盐适量,胡椒两勺,香茅草一棵,鱼一条,青柠檬两个,葱两颗,柠檬茶适量

心_有执念

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傣味烤豆腐配方表

共12种材料主料:6种佐料:6种

主料:豆腐卤干300g,大芫荽3棵,小米辣3个,蒜1头,盐一小勺,食用油少许

佐料:小葱3棵,香菜2棵,仔姜一小块,生抽一汤匙,味精少许,烧烤辣椒粉适量

清欢的烟火生活

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云南傣味牛肉米线配方表

共7种材料主料:7种

主料:韭菜少许,小米辣5个,牛肉250k,盐10k,味精鸡精20,姜葱蒜少许,普洱茶21k

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傣味香茅草烤鱼配方表

共8种材料主料:8种

主料:柠檬一个,鱼一条,姜少许,香茅适量,油少许,生抽少许,鱼露少许,料酒少许

95
傣味泡椒凤爪配方表

共16种材料主料:16种

主料:凤爪10只,胡萝卜一根,白芹一把,洋葱半颗,黄柠檬半颗,青柠檬两个,姜一小块,小米辣6-根,蒜4-瓣,花椒一把,大料一颗,泡椒一碗,柠檬醋半碗,香油适量,糖适量,料酒适量

570
烤箱傣味烤豆腐配方表

共12种材料主料:1种佐料:11种

主料:卤豆腐300克

佐料:油适量,盐适量,香葱适量,香菜适量,姜适量,蒜适量,米辣适量,酱油适量,味精适量,烧烤麻辣粉适量,香茅草适量

清欢的烟火生活

70
电饼铛烤傣味豆腐配方表

共10种材料主料:10种

主料:豆腐一块,小米辣2个,盐适量,生抽适量,味精适量,花椒粉适量,糊辣椒面适量,蒜一头,小葱三根,香菜一根

112
傣味手抓鱼米线配方表

共10种材料主料:10种

主料:鱼一条,盐一勺,味精一勺,香菜一把,小米辣5棵,柠檬二个,生菜一把,大算一个,包包菜一个,辣椒甜酱一勺

106
傣味芦蒿肉末酸辣米线配方表

共16种材料主料:16种

主料:干米线500g（三人份）,牛肉末500g,小米椒5个,芦蒿200g,柠檬半个,蒜半头,姜少许,香菜少许,小油菜3-5小棵,豆瓣酱2勺,花椒1小勺,老抽1小勺,生抽2勺,料酒1勺,糖1小勺,鸡精1小勺

殿下（吃货）

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傣味柠檬手撕鸡配方表

共12种材料主料:5种佐料:7种

主料:鸡脯肉一块,柠檬半个,香菜二根,小葱一根,红椒少许

佐料:盐少许,料酒半匙,生抽半匙,麻油一匙,鱼露半匙,红油1/5匙,白芝麻少许

雨欣欣欣

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最简单的自制云南傣味烤鱼配方表

共12种材料主料:12种

主料:鱼一条,蒜5个,大沅细15g,苤菜根30g,生姜15g,hon,红椒10g,香菜10g,辣椒20g,盐根据个人口感,花椒少许,酱油少许

山缘小记云南美食

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