菜谱网 蛋糕油蛋糕配方大全 蛋糕

蛋糕配方

7种材料 主料:2种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
4~5个
低筋粉
100
佐料
4
1
50
毫升

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步骤1、准备一大碗(盛蛋黄)、一大盆(打发蛋清)、一小碗(分离蛋黄用)。切记:小碗和盛蛋清的大盆里不可以有一滴水!

步骤2、鸡蛋打入小碗