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肉夹馍配方

21种材料 主料:6种 佐料:15
配料表
用量比例
单位
主料
1
150
3
食用碱
1/4茶匙
100
佐料
1
2
桂皮
1
3
1
小把
3
1
小把
1
小把
2
汤匙
1
汤匙
1
汤匙
1
茶匙
1
茶匙
1
茶匙
1

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步骤1、五花肉在清水中浸泡2个小时左右,去除血水。

步骤2、准备好卤料,放入卤料袋中。