菜谱网 【虫草花炒鸭胗】--年夜第五道菜‘黄金满地’

【虫草花炒鸭胗】--年夜第五道菜‘黄金满地’配方

10种材料 主料:2种 辅料:6种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
450
佐料
1
1
小块
调料
调和油
1
汤勺
风味辣酱
1
汤勺
1
汤勺
蒸鱼鼓油
1
汤勺
适量
适量

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步骤1、材料:新鲜虫草花250克 鸭胗450克 香葱一棵 生姜1小块 调料:调和油1汤勺 风味辣酱1汤勺 料酒1汤勺 蒸鱼鼓油1汤勺(少一点) 盐适量 味精适量

步骤2、所有材料洗净,香葱和生姜切好备用。