菜谱网 面包机做出好吃蛋糕

面包机做出好吃蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
牛奶
400
低筋面粉
80
砂糖
20
30
面粉筛
打蛋器
电子秤

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步骤1、将蛋黄,蛋清分离,稍大的容器放蛋清,另取出一空容器,放入两个蛋黄(三个蛋黄做出来的口感不太好,鸡蛋味太重),加入40g牛奶,花生油30g,过筛的低筋面粉80g,搅拌均匀。