菜谱网 土豆丸子炖排骨 -- 六月鲜酱油版

土豆丸子炖排骨 -- 六月鲜酱油版配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
排骨
500
g
土豆
3
纯肉丸子
200
g
大蒜苗
3
蒜瓣
3
青尖椒
2
生姜
1
小块
六月鲜上海红烧酱油
1
大勺
六月鲜特级原汁酱油
1
小勺
郫县豆瓣酱
1
大勺
豆豉
8-12粒
料酒
10ml+15ml
食用油
适量
开水
适量

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步骤1、准备好所有材料。(排骨清洗干净,加一小勺原汁酱油、10ml料酒静置15分钟。)

步骤2、青尖椒切段,蒜瓣,生姜切片。