菜谱网 糖醋鸡块配方大全 糖醋自制鸡块

糖醋自制鸡块配方

23种材料 主料:23
配料表
用量比例
单位
主料
少许
面粉
红萝卜碎丁
半颗
鸡块
去皮去骨鸡胸肉
1
1
2
-
乌醋
少许
少许
少许
胡椒粉
少许
3
红椒块
1
太白粉
少许
少许
3
/
洋葱碎丁
半个
糖醋酱
食材
黄椒块
1
半颗

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步骤1、鸡胸肉拍+切成泥、加入其他调味料抓到黏性,之后放入冰箱20分锺,再将面粉泥准备好,热油锅沾面粉泥煎至金黄(面粉泥水要慢慢加调成黏稠泥状)

步骤2、排开鸡块,中间加点油爆蒜头,加入洋葱炒至香,再放入红黄椒拌炒