菜谱网 肉要吃,膘不能贴,蔬菜肉卷走你

肉要吃,膘不能贴,蔬菜肉卷走你配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
瘦肉馅儿
吃多少,做多少
洋葱
适量
生菜
适量
适量
适量
适量
鸡精
适量
生抽
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量

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步骤1、洋葱切碎,加入到瘦肉馅儿中,再加入葱姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、花椒粉、胡椒粉等调料,搅拌均匀,放置半小时入味;

步骤2、把生菜叶子淘洗干净,用沸水烫煮一分钟,或者用微波炉高火热一分钟,让生菜叶子变软;