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披萨饼皮配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
140
g
低筋粉
60
g
110
g
10
g
1
g
14
g
酵母
2
g

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步骤1、所有材料加一起揉至出膜~发酵2倍大,擀成相应大小,饼底撮洞,夏天醒15分钟,冬天30分钟,烤箱200度预热,烤5分钟定型,涂上奶油奶酪,加上榴莲,马苏里拉,烤至马苏里拉芝士融化即可~

步骤2、满满的榴莲与芝士