菜谱网 酥的掉渣,抹茶椰蓉开口酥

酥的掉渣,抹茶椰蓉开口酥配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
120
猪油
60
抹茶粉
4
中筋面粉
155
乳粉
15
猪油
50
70
抹茶粉
4
细砂糖
10
椰蓉
120
全蛋液
65
乳粉
40
黄油
60
细砂糖
50

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步骤1、准备好所需要的原料,黄油提前从冰箱取出室温软化

步骤2、将中筋面粉、乳粉、抹茶粉和细砂糖混合均匀过筛到放好50克猪油的盆中