菜谱网 牛蒡丝做法大全 凉菜牛蒡丝

凉菜牛蒡丝配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1
根约
熟白芝麻
少许
1
小匙
调味料酱油
1
.
调味料糖
1
小匙
调味料水
1
杯电锅量杯
调味料乌醋
1
小匙
调味料调味米酒
1
大匙

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步骤1、准备材料

步骤2、牛蒡去皮刨丝,牛蒡的外皮很薄却有丰富的营养成份,也可以以干净的粗菜瓜布刷洗即可,将牛蒡放在砧板上按住就可以刨丝了