菜谱网 甜甜圈小蛋糕做法大全 巧克力甜甜圈小蛋糕

巧克力甜甜圈小蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
蛋糕粉
30
细砂糖
10
玉米油
10
20
绿抹茶巧克力
57
彩色糖珠
适量

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步骤1、食材称取、准备,鸡蛋蛋清蛋黄分离,分别装入无水无油干净的盆子里。

步骤2、蛋清放入冷藏,制作蛋黄糊:用手持蛋抽把蛋黄搅打散,依次分次加入玉米油、水继续搅打充分、均匀。