菜谱网 麻辣鱼锅做法大全 麻辣鱼锅

麻辣鱼锅配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
干辣椒
若干
花椒
适量
葱段
四五段
辣椒粉
适量
一至两条
蔬菜粉丝等
看个人喜好
盐鸡精
适量
蒜拍一下
五瓣
郫县豆瓣酱
适量(最重要)
掩盖住锅底

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步骤1、锅里先倒油 待油热了加花椒干辣椒辣椒粉葱段蒜进行煸炒 再加豆瓣酱 炒出香味后 依次加入鱼

步骤2、鱼在锅里先热一面