菜谱网 焦糖曲奇做法大全 海盐焦糖曲奇

海盐焦糖曲奇配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油室温软化
120
白砂糖黄油用
20
蛋黄
一个
低筋面粉
170
焦糖酱
25
40
淡奶油
50
装饰
海盐
适量

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步骤1、先做焦糖酱(如果有现成的焦糖酱直接放70克左右就可以了)水和糖加热到琥珀色。

步骤2、淡奶油微波炉加热一下,倒入锅中。搅拌均匀。放凉备用。(焦糖酱具体详细步骤可以参考其他焦糖酱做法,我写的比较简单)