菜谱网 蒜香烤鱼

蒜香烤鱼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
钳鱼
1
青辣椒
1
红辣椒
1
小米椒
4—5个
很多很多(至少3大坨)
1
2
小根
若干
料酒
若干
土豆
1
青笋
1
干辣椒
3、5个

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步骤1、将新鲜的钳鱼洗净,在肚子上画几刀,用盐和料酒腌制半天。(2小时以上)

步骤2、将青辣椒红辣椒切成小颗备用。