日式蛋糕卷配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋糕面糊低筋面粉40g玉米淀粉13g黄油20g牛奶13ml细砂糖50g(已减量)鸡蛋200g水饴20g花纹面糊黄油25g色拉油3ml糖粉20g蛋白15g低筋面粉25g