菜谱网 甜蜜巧克力雪人蛋糕的窍门
甜蜜巧克力雪人蛋糕的窍门
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春末夏初Smile等待花开
1、 巧克力稍微融化就不断搅拌,不要加热过度,巧克力就不能成流动的酱了。 2、烤完取出要趁热震几下,再倒扣放凉,脱模时轻向下按压蛋糕与模具边缘,然后把蛋糕向侧边按压,再把蛋糕轻扣出来。 3、烤箱30升,扁平形,烤架3层,供参考,烤制时间可以依据各家烤箱适当调整。

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