菜谱网 五香茶叶蛋-简易版

五香茶叶蛋-简易版配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
15
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
花椒
适量
冰糖
适量
老抽
适量(上色)
生抽
适量
茶叶
适量(大概10克)
生姜
适量
适量

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步骤1、先将鸡蛋洗干净,放入冷水里煮熟,水开后大概煮5分钟熟;(一定要煮熟,方便后续步骤)

步骤2、鸡蛋煮熟后捞出来冰冷水里凉一下;