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芒果炒饭配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
米饭3人食
6
芒果
半个
培根瘦肉
2
熟玉米粒
一把
韭菜粒或香葱末
适量
适量
孜然粉自调
10
g
黑胡椒
适量
迷迭香可略
适量
生抽
20
ml
柠檬或白醋少许
1/4个
蒜小米辣
各两个

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步骤1、(隔夜或凉)米饭挤入柠檬汁!配料备好(如图)。

步骤2、热锅冷油,中火!玉米粒、培根、蒜片、小米辣(不吃辣可略)炒制,放入孜然粉、黑胡椒粉、迷迭香炒匀、香。