菜谱网 干锅鸡翅配方大全 干锅鸡翅

干锅鸡翅配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
鸡翅
1000
g
土豆
一个
少许
料酒
两勺
生抽
一勺
葱丝姜丝
少许
椒盐
一勺
干红辣椒
一把
花椒
一勺
孜然
一勺半
鸡粉
一勺
耗油
一勺
香菜
两颗

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步骤1、鸡翅用刀划两下,放入料酒,盐,耗油,生抽,葱丝姜丝腌制两小时以上

步骤2、土豆切条,放入盐水浸泡五分钟,捞出,放入锅中煮五分钟,用筷子扎透为准,捞出,放凉