菜谱网 嫩豆腐肉丸西洋菜汤

嫩豆腐肉丸西洋菜汤配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
肉末
50
嫩豆腐
50
西洋菜其他时蔬也行
200
高汤没有就用清水
200
自制海鲜味精
1
自制姜粉
少许
盐糖蚝油
适量
淀粉
5
小葱没有也行
适量
姜片
4~6片

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步骤1、准备好食材。嫩豆腐,肉末,西洋菜切碎。

步骤2、肉末里加入自制姜粉。没有姜粉的可以用胡椒粉。