菜谱网 蒜蓉烤扇贝做法大全 超赞蒜蓉烤扇贝

超赞蒜蓉烤扇贝配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
扇贝
6
1
半个
粉丝
1
料酒
生抽
酱油
蒸鱼豉油

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步骤1、把扇贝肉和壳分离,洗净贝肉把沙包去掉挤去黑线,贝壳洗净。洗净的贝壳放到铺好锡纸的烤盘上

步骤2、把洗净的贝肉用料酒,盐,姜,蒜腌制约半小时。(如果家里有白酒和红酒来替代料酒那将是极好的)我家朗姆酒用光光了就用料酒替,效果还不错。