菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#帕芙洛娃蛋糕的窍门
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#帕芙洛娃蛋糕的窍门
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1.蛋白打发要到位。不用怕打发过头。糖量高的蛋白不容易打发过的。 2.可以淋上点巧克力酱或果酱,口味层次更丰富。 3.时间和温度根据自己烤箱调节。 4.冷藏一下口感更佳!要是另一个不吃,要密封起来以免受潮不脆了! 5.两个蛋白胚不要靠太近,以免成品碰在一起!!!

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